98.11.14-達觀部落二日遊 一早7:20我們準時在集合地點會合、出發~ 上車沒多久,主辦麗英姐就發揮她高超的好口才, 跟大家說明這次活動的緣起與意義。 然後.....開始自我介紹~ 先說這個團體的成員組成, 大半來自丫菁的拼布班學員, +台灣溼盟+麗英姐的好朋友, 只有我們家和佩玲家算是來插花的。 媽咪籤運不好,是第2個自我介紹的, 拿上麥克風的口條實在有夠爛, 鮮少有機會在3、40個陌生人的面前講話, 好爛哦~連老公都看不下去了~~~ 但透過簡單的自我介紹, 讓大家稍微認識對方也是挺不錯的, 大夥兒精彩的自我介紹讓大家忘卻漫長的車程, (不少人都是退休的老師、醫生、教授...都是高等級的) 麗英姐說她的遊覽車是不准唱卡拉ok的, 但麗英姐的脫口秀著實比聽卡拉ok還好聽。 ◆美麗的達觀部落 一路上就這樣說說笑笑,很快就到達部落了, (很少坐遊覽車不暈的,可見麗英姐真的說得比唱得好聽呢~) 咦~窗外的山上怎麼白皚皚的一片,是雪花嗎? 不對啊~現在才11月怎麼可能會是雪? 那是什麼呢?遠遠看去,一小撮一小撮的真的很像雪覆蓋在樹上, 前方有比較明顯的景象,原來這個季節正是盛產甜柿的時候, 白皚皚的一片其實是甜柿的套袋, 滿山滿谷結實纍纍的甜柿全被套袋封起來了, 就在我們感嘆這片人工造雪的美景之際, 遊覽車來到險降坡的髮夾彎,哇啊~~~超刺激 房屋出租的~~ 司機是本地人都還得back再轉一次, 你就知道這個轉彎有多高難度了~ 然後我們沿著大安溪前行, 窗外的景色由山景轉為河景, 一大片的河道呈現一片乾涸, 可以想像的是當七、八月夏天的雨季時, 溪水暴漲的可怕模樣。 11點多,我們終於抵達目的地-達觀部落共同廚房, 一下車,冷風襲來,會冷哦~ 部落裡負責接待我們的人引我們就坐, 並為大家獻上一杯溫暖的檸檬香茅茶, 特有的氣味,聞起來就很清香~ 透過簡報,把部落共同廚房的起源跟大家做一個簡單的介紹, 再把部落廚房的存在意義與目的跟我們大家分享, 聽到這裡,我們一行人已經為他們的堅強感到動容, 政府做不到的,他們靠著自己的力量盡力去做, 雖然一路走來跌跌撞撞, 但他們還是想靠自己的力量在自己的土地生活下去。 一早由台南出發到這裡也近午時了,簡報一聽又快12點了, 大人們還能忍住飢腸轆轆, 但小孩一餓就坐不住,紛紛喊餓, 於是匆匆結束這場簡報介紹~ ◆部落特色風味餐,上菜囉~ 1.涼拌龍鬚菜(沙拉給的太少,而且天氣有點涼,覺得冷冷的~)、 2.小米馬奧醃肉(人家是重口味的啦~這道醃肉配飯剛剛好)、 3.莿蔥豆腐(吃不出莿蔥特別的味道,但我有吃光光哦~) 4.炸小魚(大 吳哥窟人的是石賓、小孩的是柳葉魚,我啃到不剩魚刺~) 5.炒高麗菜(達觀部落好像沒種高麗菜,但高麗菜好吃哦~)、 6.山地糕(大人的是炸山地糕、小孩的是薯條; 山地糕上菜時已冷,所以硬掉了~) 顯然這樣的風味餐小孩們似乎不太領情, 只愛那城市垃圾食物-薯條~ 但我家姐姐是所有孩子們最棒的,全部吃光光哦~ 飯後,大家休息一下, 1點半開始DIY的活動囉~ 我們是第二組,先從竹杯DIY開始做, 首先我們每人分到一個才長一年的桂竹筒, 師傅先示範一個大家看,拿起原住民慣用的番刀, 細緻的把綠色竹皮削去,再一層一層慢慢削, 直到竹筒的厚薄適中, 接著拿小號番刀在杯身切一個小口, 插入一根細薄的提把就大功告成, 但光這個削薄的動作就忙壞所有的大人了, 一不小心削破了、一不小心厚薄不一... 第一關就花了近1個小時, 其他人兩關全做完了,只剩我們這組還在削削修修.... 但這種高難度的手工藝,正好可以讓大家見識一下我家88的巧手~ 快往第二關竹筒飯製作去囉~ 竹筒飯的竹筒也是桂竹品種的, 塞入8分滿的糯米再加入7分滿的水再用香蕉葉塞住封口即可, 不到10分鐘就全部玩完。 第三關是孩子們最有興趣的-獵人陷阱, 首先是抓山羌的陷阱, 用繩子綁住樹的一端, 再運用木頭、竹子做一個讓獵 酒肉朋友物誤踩的陷阱, 一人做陷阱、一人做獵物示範誤踩... 孩子們都玩得呵呵大笑~ 再來是擺放飛鼠夾, 飛鼠有固定的行走路徑, 獵人會觀察動物的路徑,來決定擺放的位置, 而且動物很聰明,同一個陷阱不會上當第二次~ 這個有趣的獵人陷阱很多小朋友都一玩再玩, 甚至還圍著獵人叔叔要聽他打獵的經驗, 畢竟獵人叔叔可是平常不輕易見識到的, 只能從童話書裡看到,這位原住民獵人就這樣跟大家分享打獵經驗, 也難怪孩子們佩服的不得了。 3點半負責導覽的張先生帶我們到溪邊體驗短釣樂趣, 各組分發簡易小釣竿+活生生的蚯蚓, 把蚯蚓勾在釣竿之後,再把釣竿擺到適當位置, 最後拿石頭壓住就行了, 收成時間通常為半夜12點,最慢早上就要來收, 一定釣的到哦~ 因為有兩位鳥專家隨行, 所以無時無刻都能享受賞鳥的樂趣, 天上飛的、溪邊跳的,什麼種類、什麼特性馬上告訴你, 隨身攜帶的鳥圖鑑也能快速翻到正確的那一頁, 兩位老師真是鳥專家也是一本活字典~ 4點半,我們又回到廚房,開始張羅烤肉囉~ 部落的廚房媽媽已經就位了, 原來我們是嬌貴的座上佳賓, 所以烤肉的工作就交給他們來服務就行了, 看著他們端出一盤盤的食材,看了都餓了, (大雞翅、筊白筍、甜不辣、玉米、青椒、三層肉) 其他熟食還有烤地瓜、炒米粉、金針湯、竹 襯衫筒飯... 超大型烤肉架的旁邊還升了營火,超有fu的啦~~~ 我們坐著等吃,一碗炒米粉、一支雞翅、一塊玉米、 每人一管竹筒飯、…最後大家都吃到超飽的啦~ 7點多,烤肉活動結束, 張先生又帶我們往回走到雙崎部落, 今晚的晚會節目在那裡舉行哦~ 開場歌是一曲張惠妹的台語歌-好膽你就來, 很快就炒熱場子, 接下來的部落媽媽的迎賓舞也不錯, 穿上泰雅族的傳統服飾再配上原汁原味的原住民舞蹈, 不需要過於華麗的編舞就很精彩~ 晚會過程中,還施放高空煙火, 村子裡的長老-副頭目也來致詞,感謝遊客的蒞臨, 誠心的感謝,我們都感受到了, 再來樂團的歌唱表演也很精彩, 只是到了中段,開始開放來賓卡拉ok點唱, 唉~水準差很多啦~~ 此時,天空又飄來細雨, 真叫我們坐立難安,索性一家4口全起來走走,順便找洗手間, 待我們回到場內,發現大家都看不下去了, 因為節目安排上的瑕疵,大家有志一同不想繼續觀賞, 只好回部落廚房看線上流星雨, 9點多,大家各自回到自己的接待家庭, 準備好好洗個澡,儘早休息吧~ 今天玩了一天也累了, 充電之後,明天再繼續哦~ 昨晚因為太累,很快就入睡, 早上被雞叫聲、狗吠聲給叫醒了, 梳洗之後,整理行囊下樓等阿菁, 接待家庭的主人叫"以拜"(吳二妹), 熱情的泡花茶、切甜柿招待我們, 待阿菁母女 訂做禮服3人整裝完畢,拿著行李步行幾百公尺到部落廚房吃早餐, 一坐下,鳥老師-美玲的老公(朱源發大哥),就問"你們住的設備好嗎?" (呵呵~~我們住的是接待家庭的房間,怎能用一般住宿品質來要求? 我個人感覺是還ok,就像在朋友家借住一晚的感覺, 房間裡都還陳設原主人的物品, 我們只是借住一宿,有床睡、有被蓋、能洗個舒服的熱水澡就很好了, 再說,我並不認為接待家庭的房間會比我們家差, 只是要跟專業民宿或飯店比較,當然就會失望) 早餐吃的很一般, 有白稀飯、土司、刈包.... 配菜:煎火腿片、荷包蛋、炒高麗菜、肉鬆、麵筋.... ◆象鼻吊橋 早餐後,我們帶著行李上了遊覽車, 上午的行程要往北去看看象鼻吊橋跟士林壩, 離開部落後,約半個小時車程, 車窗外美景是一幕接一幕, 青山綠水的倒影猶如一幅美麗的山水畫, 壯觀的士林壩也矗立眼前, 不久,象鼻吊橋也到了,  我們下車到涼亭, 聽著導覽張先生跟大家講述象鼻吊橋的由來, 以及當中牽扯不清的政治因素, (當年日本人統治台灣,泰雅族是最後降服的頑劣份子..) 我們分批走過象鼻吊橋, 此時張先生又不免感嘆,吊橋上的護網是觀光客進來之後, 政府單位才補上的,原住民真的是次等公民,不值錢的人命~ (來達觀的這兩天,已經聽到不少政府單位對部落的漠視情形..) 過了吊橋之後,有叉路, 酒店經紀一條通往象鼻古道,一條通往另一個部落, 因為象鼻古道須走大約2小時的腳程, 跟我們時間不吻合, 所以我們進了另一個村落, 一進村莊,就發現特色高腳屋遍佈, 幾乎家家戶戶都有這樣的高腳屋, (功能:瞭望台、倉庫) 繞過一圈村莊之後,我們到象鼻國小休息一下, 此時隨行的伙伴,開始跟旁邊的小販採購起蔬菜, 沒多久,大家都提著一顆高麗菜, 張先生說要買菜可以到剛才經過的士林壩那裡有小市集, 會停下來解說、拍照,也會預留時間給大家採買, 但不准買青椒跟甜柿,因為那兩樣是達觀的特產~ 再度上車往回走,到達士林壩。 ◆士林壩 下車之後,張先生細心解說士林壩跟鯉魚潭水庫的功能, 再度感嘆,家鄉有水源,但卻沒有自來水可用, 真的是看的到喝不到, 事實鏟這個水庫正是供給大台中地區人民的日常飲用水, 但可笑的是達觀人民並沒有享有這個水庫所帶來的便利, 直到部落的人自己努力才有現在的飲用水可用! 沿著大壩上排列的解說牌, 張先生一一為我們講解,關於泰雅族的點點滴滴.... (醃肉、小米酒、打獵、…) 最後最讓張先生自豪的是大壩上的魚梯乃全台首創, 已經為保護溪流生態立下一個完美的典範~ 大壩入口處的小市集, 均以農特產為主, 高麗菜、辣椒、敏豆丫、小白菜、野菜、甜柿.... 幾乎人手一袋,買的很帶勁也提的很高興! ◆午餐吃風味餐合菜 11點半上車,大 烤肉夥兒一早上的玩玩走走也著實餓了, 半個小時之後,又再度回到熟悉的部落廚房用餐, 這餐是合菜,分4桌用餐。 菜色: 1.小米醃肉(肥肉再少點會更好啦~) 2.炒南瓜(有機南瓜炒得真好吃~) 3.白斬放山土雞(不錯哦~好吃好吃~) 4.炒高麗菜(這裡的高麗菜真的不一樣哦~好吃的沒話說!) 5.炒龍鬚菜(個人偏愛炒的,第一天用涼拌的太清淡了~) 6.馬鈴薯沙拉(這個也弄的不錯,還加了蘋果、甜柿) 7.彩椒炒雙魷(青椒是他們最得意的無毒蔬菜) 8.炸柳葉魚(不確定是不是大安溪釣上來的啦~) ◆採買名產 飯後,到了採買"歐米啊給"的時候了, 既然來到這裡了,理所當然要買他們出產的甜柿囉~ (同行的伙伴已經註文了不少盒高檔貨, 媽咪我意思意思買個6粒100的就好了) 還有原住民特產-小米露也是一定要的啦~ (老公自己買了2瓶@250) 阿菁還買了小米醃肉(@150), 剛剛在士林壩阿菁也買了好幾樣青菜, (結果才買完就被張先生吐臭,敏豆丫是農藥最多的青菜~) 阿菁當場額頭現出三條線..... ◆大峽谷 下午再去最後一個景點大峽谷, 由達觀部落到大峽谷原本僅須15分鐘的車路, 卻因為災後斷橋造成交通不便,硬是開了將近2個小時才抵達, 一路上大大小小因為體力不支而昏睡, 直到司機先生在抵達前5分鐘用麥克風叫醒大家, 大峽谷到了~~~ 原來大峽谷在卓蘭,而卓蘭名產是葡萄, 在大峽谷入口處擺滿了賣葡萄、甜柿的攤販, 如果你不識路,問一下攤販就行 土地買賣了, 這是個由921地震帶來的著名觀光景點,免門票啦~ 步行約10幾分即可抵達景點, 但幾乎所有的孩子都一樣, 被打斷睡眠很不開心,都臭著臉, 連配合拍照也心不甘情不願........ 陡峭的山壁、光禿禿的岩層,何美之有? 往上游走去,湍急的水流將岩層切割為一條長長的溪流, 高聳的岩壁與湍急的溪流對照出一幅氣勢磅礡的天然美景,  這就是大峽谷,屬於我們台灣的大峽谷, 雖然它的由來很淒美,但不可誨言, 它是921帶給台灣的禮物, 它的存在也提醒了我們921曾經重重的摧殘過台灣, 叫我們不得不正視水土保持的重要性。 停留了40分鐘,3:40我們踏上回家的路, 麗英姐拿出孩子們的最愛-搓洞樂, 美玲姐配合演出,出了10幾道題來考小朋友, 答對的人可以搓一個洞哦~ 題目全是與這次旅遊行程有關的: ex: 製作竹杯與竹筒飯的是哪種竹? 選我..選我.... 答對了~是桂竹哦~ 第一位搶頭香的小朋友開心、興奮的往洞裡大搓, 得到小玩具一個, 其他小朋友也被搞得興致勃勃, 紛紛高舉右手大喊"選我..選我....", 就這樣一題接一題,小朋友玩得超high~ 重頭戲來了, 哪種農作物要在水裡採收的? 筊白筍~ 這題是姐姐答對的哦~ 姐姐搓中的是這個洞洞樂的大獎-線控車, 車上的小男生-歐陽傑超哈的禮物卻被姐姐得走了, 他還問姐姐能不能跟他的吹泡泡換..... 另外有個吳俊榤是小六的小男生, 竟然搓中光之美少女的貼紙, 這個小禮 訂做禮服物引起全車的哄堂大笑.... 而且重點是不但沒有女生要跟他換, 就連白白送人也被拒絕, 小女生可能覺得這時候笑點比貼紙重要吧~ 而俊榤為了這張美少女貼紙則窘得不知怎麼辦.... 後來題目全猜完了,大部份的小朋友都得到一個小禮物了, 但是回家的時間還很久捏~ 那就請小朋友出來表演節目囉~ 說笑話是每個小朋友必備的"專長", 姐姐說了一個"老師沒拉拉鍊"的笑話,贏得滿堂彩, 獲得抽獎機會一次, 姐姐這次很有智慧的選了鳥徽章, 結果,接下來,每一位小朋友都選鳥徽章, 車上的兩位鳥專家(吳教授、美玲老師),  輪番上陣為大家講解鳥徽章的名字與特性, 真的很有趣也很有知識性, 這是第一次坐到這麼有趣的遊覽車哦~ 回程的高速公路上有遇到2件交通事故, 所以有點小塞車, 回到永康大約是7點, 我們開心的跟大家告別,結束這個假期美好的旅程。 ◆感想: 這是一趟特別的旅行,跟之前我們所熟悉的玩法很不一樣, 雖然所費不貲,但真的很不一樣~ 這次活動的主要意義,真的就如我所想的, 要讓災區的原住民有一個可以生存下去的動力, 這次出遊就連遊覽車也專程由部落發車過來台南接我們, 所以一切的吃喝玩樂住行都要讓部落的人能多少賺一些費用, 但我想最大的意義還是能把部落的狀況傳達出去, 讓更多人來部落體驗原住民的生活, 如此一來,愛玩的人可以有不同的體驗, 部落的人也能在自己的土地上過更好的生活, 真的很謝謝丫菁的好康逗相?訂做禮服齱A  .
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劉亦菲

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